Área 2 · CMB Nivel superior · Escolarizado 1 unidad académica Plan 2025 · 8 semestres Cortes 2026-2027/1
CMBCiencias Médico Biológicas

Licenciatura en Nutrición

Se imparte en CICS Unidad Milpa Alta. En 2026-2027/1 pidió 93 aciertos de 140 para quedarse con el último lugar.

Paso 1 · El corte

Cuántos aciertos pidió en CICS Unidad Milpa Alta

El corte es el número de aciertos, de 140, con el que se asignó el último lugar en esa unidad. Resultados publicados el 11 de julio de 2026 para el ingreso de agosto 2026.

CICS Unidad Milpa Alta

Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta

Ciudad de México

93aciertos de 140 · 66.4%

2 abajo de la mediana del área CMB (95)

Lugares
70
Asignados
70
En 1ª opción
44
En 2ª opción
26

La marca vertical de cada barra es la mediana de corte del área CMB. «En 1ª/2ª opción» divide a los asignados según hayan puesto esta carrera como primera o segunda opción. Fuente: Dirección de Administración Escolar del IPN, por solicitud de acceso a la información.

Paso 2 · Lo que estudiarás

Tu carrera, semestre a semestre

Se estudia solo en el CICS Milpa Alta, con el Plan 2025 de ocho semestres. Los dos primeros son de ciencias biomédicas y de los alimentos; el 3.º y el 4.º, de salud pública y evaluación del estado de nutrición; del 5.º al 7.º, de nutrición clínica, y el 8.º, de servicios de alimentación y emprendimiento.

  1. 1.º y 2.º semestre Ciencias biomédicas y de los alimentos

    Bioquímica, biología celular, anatomía, microbiología, farmacología, bromatología, química y conservación de los alimentos.

    90 créditos · 26.5 % del plan
  2. 3.º y 4.º semestre Salud pública y evaluación nutricia

    Determinantes de la salud, epidemiología, bioestadística, evaluación del estado de nutrición, educación nutricional y prácticas comunitarias.

    80 créditos · 23.6 % del plan
  3. 5.º a 7.º semestre Nutrición clínica

    Clinopatología, terapia nutricia, nutrición en pediatría y geriatría, cálculo de dietas, soporte nutricio, genómica y nutrición en el deporte.

    135 créditos · 39.8 % del plan
  4. 8.º semestre Servicios de alimentación

    Gestión de servicios de alimentación, prácticas en empresas, CENDI y hospital, emprendimiento y mercadotecnia.

    34 créditos · 10 % del plan

Materias por semestre

1.º semestre 9 materias · 30 h a la semana · 46 créditos
1.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Comunicación Oral y Escrita 2 1 5
Trabajo en Equipo y Liderazgo 1 1 3
Desarrollo de Habilidades del Pensamiento 1 2 4
Bioquímica Básica 2 2 6
Biología Celular y Molecular 2 2 6
Fisiología Celular 2 1 5
Embriología Básica 2 2 6
Histología Básica 2 2 6
Anatomía Básica 2 1 5
2.º semestre 10 materias · 30 h a la semana · 44 créditos
2.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Microbiología y Parasitología Básica 2 2 6
Inmunología Básica 1 1 3
Farmacología General 1 1 3
Historia de la Nutriología en México 1 0 2
Antropología de la Alimentación 1 1 3
Sistemas de Producción Alimentaria 1 2 4
Fundamentos de la Bromatología 2 1 5
Química de los Alimentos 2 3 7
Microbiología Sanitaria 1 2 4
Conservación de los Alimentos 2 3 7
3.º semestre 9 materias · 30 h a la semana · 41 créditos
3.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Determinantes Sociales y Ambientales de la Salud 2 1 5
Comportamiento Humano 1 1 3
Metodología de la Investigación 1 2 4
Ética en Nutrición Modalidad mixta 2 1 5
Salud Pública 2 4 8
Bioestadística 1 3 5
Epidemiología Aplicada a la Nutrición 1 1 3
Práctica Comunitaria de Salud Pública 0 4 4
Comunicación Científica En inglés 1 2 4
4.º semestre 9 materias · 30 h a la semana · 39 créditos
4.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Técnicas Culinarias 1 1 3
Evaluación del Estado de Nutrición en el Curso de la Vida 3 3 9
Intervención Nutricional en el Curso de la Vida 2 4 8
Taller de Evaluación del Estado de Nutrición 0 4 4
Práctica Comunitaria de Evaluación del Estado de Nutrición 0 3 3
Políticas de Alimentación y Nutrición En inglés 1 1 3
Comunicación y Educación en Salud y Alimentación 1 1 3
Práctica Comunitaria de Educación Nutricional 0 3 3
Tecnologías Emergentes en la Nutrición 1 1 3
5.º semestre 10 materias · 30 h a la semana · 50 créditos
5.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Psicología de la Alimentación Modalidad mixta 2 1 5
Genética Clínica 2 1 5
Morfología de Nutrición Clínica I 2 1 5
Bioquímica y Fisiología de Nutrición Clínica I 2 2 6
Microbiología de Nutrición Clínica I 2 1 5
Farmacología de Nutrición Clínica I 2 1 5
Clinopatología de Nutrición Clínica I 2 2 6
Terapia Nutricia I 2 2 6
Optativa I De tu trayectoria 1 2 4
Electiva I Electiva 0 0 3

Estas optativas dependen de la trayectoria que elijas. Ver las trayectorias ↓

6.º semestre 10 materias · 30 h a la semana · 47 créditos
6.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Morfología de Nutrición Clínica II 2 1 5
Bioquímica y Fisiología de Nutrición Clínica II 2 2 6
Farmacología de Nutrición Clínica II 2 1 5
Clinopatología de Nutrición Clínica II 2 2 6
Terapia Nutricia II 2 2 6
Clinopatología en Pediatría 2 1 5
Terapia Nutricia en Pediatría 1 1 3
Clinopatología en Geriatría 2 1 5
Terapia Nutricia en Geriatría 1 1 3
Interacción Fármaco-Nutrimento 1 1 3
7.º semestre 10 materias · 30 h a la semana · 38 créditos
7.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Optativa II De tu trayectoria 1 2 4
Cálculo de Dietas Terapéuticas 1 1 3
Taller de Cálculo de Dietas Terapéuticas 0 3 3
Genómica Nutricional 2 1 5
Cuidados Paliativos 1 2 4
Soporte Nutricio 1 2 4
Práctica Hospitalaria de Soporte Nutricio 0 3 3
Nutrición en la Actividad Física y el Deporte 2 2 6
Práctica de Nutrición en la Actividad Física y el Deporte 0 3 3
Electiva II Electiva 0 3 3

Estas optativas dependen de la trayectoria que elijas. Ver las trayectorias ↓

8.º semestre 8 materias · 30 h a la semana · 34 créditos
8.º semestre: materias con horas semanales de teoría y práctica y créditos
MateriaTeoríaPrácticaCréditos
Gestión de Servicios de Alimentación 1 3 5
Práctica de Servicios de Alimentación en Empresas 0 3 3
Práctica de Servicios de Alimentación en CENDI 0 3 3
Práctica Hospitalaria de Nutrición 0 4 4
Atención Integral y Nutrición 0 6 6
Emprendimiento en Nutrición 1 2 4
Diseño y Mercadotecnia de Productos y Servicios 1 3 5
Optativa III De tu trayectoria 1 2 4

Estas optativas dependen de la trayectoria que elijas. Ver las trayectorias ↓

Teoría y práctica en horas por semana, como en el mapa curricular del IPN.

Eliges una de 3 trayectorias

Cada trayectoria define qué cursas en optativa I (5.º semestre), optativa II (7.º semestre) y optativa III (8.º semestre).

Industria de alimentos y farmacia

5.º semestre

  • Optativa IAlimentos Funcionales

7.º semestre

  • Optativa IISuplementos Alimenticios

8.º semestre

  • Optativa IIIFórmulas de Alimentación Especializadas
Innovación y proyectos de nutrición

5.º semestre

  • Optativa IGestión del Talento Humano

7.º semestre

  • Optativa IIDesarrollo de Productos Innovadores

8.º semestre

  • Optativa IIIProyectos Productivos Sustentables en Comunidad
Comunicación en nutrición

5.º semestre

  • Optativa IMarketing y Comunicación en Salud y Nutrición

7.º semestre

  • Optativa IIDiseño de Recursos Didácticos en Nutrición

8.º semestre

  • Optativa IIIPeriodismo en Nutrición

Fuente: mapa curricular oficial del IPN (Dirección de Educación Superior). Confirma con la unidad qué trayectorias abre para tu generación.

Paso 3 · Tu examen

Presentas la versión CMB

Licenciatura en Nutrición es del área Ciencias Médico Biológicas. Estos son los 140 reactivos de su versión, en 180 minutos.

Ver el temario de CMB →

  • Matemáticas 33
  • Química 17
  • Física 13
  • Biología 17
  • Competencia escrita 20
  • Competencia lectora 20
  • Historia 10
  • Inglés 10

Sobre la carrera

Tu formación y campo laboral

Forma nutriólogos que atienden a personas sanas, en riesgo o enfermas, evalúan el estado de nutrición de la población, administran servicios y programas de alimentación y cuidan la calidad sanitaria de los alimentos.

Se estudia solo en el CICS Milpa Alta, con el Plan 2025 de ocho semestres: ciencias biomédicas, salud pública, nutrición clínica y servicios de alimentación, con prácticas comunitarias y hospitalarias y una trayectoria optativa.

Ficha oficial en ipn.mx ↗

¿Dónde puedes trabajar?

  • Nutrición clínica en unidades de salud públicas y privadas
  • Nutrición poblacional: programas y políticas de alimentación
  • Tecnología alimentaria: calidad e innovación en la industria de alimentos
  • Servicios de alimentos institucionales y comerciales

¿Qué perfil de ingreso pide el IPN?

  • Bachillerato, de preferencia en el área médico-biológica
  • Interés por la salud, los alimentos y el trabajo comunitario
  • Gusto por trabajar con la gente y en equipos multidisciplinarios
  • Actitud crítica y propositiva
  • Respeto y tolerancia

Preguntas frecuentes

Sobre Licenciatura en Nutrición

¿Cuántos aciertos necesito para Licenciatura en Nutrición en el IPN?

En 2026-2027/1 el corte en CICS Unidad Milpa Alta fue de 93 aciertos de 140. Es el puntaje del último lugar asignado: una referencia para prepararte, no una garantía.

¿En qué unidades del IPN se imparte Licenciatura en Nutrición?

En 1 unidad académica (modalidad escolarizada): Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta, Ciudad de México.

¿Cuántos semestres dura Licenciatura en Nutrición en el IPN?

El Plan 2025 tiene 8 semestres y 339 créditos: 1.º y 2.º semestre, ciencias biomédicas y de los alimentos; 3.º y 4.º semestre, salud pública y evaluación nutricia; 5.º a 7.º semestre, nutrición clínica; 8.º semestre, servicios de alimentación.

¿Qué examen presento para Licenciatura en Nutrición?

La versión del área Ciencias Médico Biológicas (CMB): 140 reactivos en 180 minutos, con 33 de Matemáticas, 17 de Química, 13 de Física y 17 de Biología.

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Si dudas entre Licenciatura en Nutrición y una carrera de otra área, no solo cambia la carrera: cambia tu examen. Entre paréntesis, la diferencia de reactivos contra CMB; abajo, lo que se evalúa distinto.

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Tendrá las tres versiones del examen, una por área. Mientras tanto, síguenos para enterarte cuando abra.