Carrera · Área 2

¿Cuántos aciertos necesito para Química de Alimentos en la UNAM?

Si vas por Química de Alimentos, el número que importa es el acierto de corte: los aciertos del último aspirante admitido la convocatoria pasada. Aquí está, desglosado por modalidad y plantel, junto con lo que conviene saber de la carrera antes de elegirla.

El número de la última convocatoria
Acierto de corte de Química de Alimentos (escolarizado, Facultad De Química): 91 de 120 · tasa de admisión 10.0%. Es una referencia, no una garantía: apunta a superarlo con margen.

Aciertos de corte por modalidad y plantel

Química de Alimentos se ofrece en una modalidad: escolarizado. Cada plantel tiene su propio corte porque cambian los lugares y la demanda.

Escolarizado

Química de Alimentos · Escolarizado · convocatoria 2025-1
Plantel / sede Aciertos de corte Tasa de admisión Admitidos
Facultad De Química 91/120 10.0% 47

El acierto de corte es el número de aciertos del último aspirante admitido en esa combinación. Es una referencia de la convocatoria pasada, no una garantía. Consulta el dato vigente de tu plantel en la calculadora de aciertos.

Qué examen te toca: el Área 2

Química de Alimentos pertenece al Área 2: Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud. Eso define el reparto de tus 120 reactivos. Los bloques más pesados son Matemáticas (24), Español (18) y Química (13). Estudia con ese reparto exacto en mente, no "para el examen de la UNAM" en abstracto.

Sobre Química de Alimentos en la UNAM

Química de Alimentos aplica la química y la biología al desarrollo, optimización y control de productos alimenticios, desde la materia prima hasta el producto almacenado.

Perfil de egreso

El egresado desarrolla y mejora alimentos procesados, con control de calidad en todas las etapas para lograr productos nutritivos, seguros y de vida útil prolongada.

Campo laboral

  • Industria de alimentos (cárnicos, lácteos, bebidas)
  • Control de calidad e inocuidad
  • Investigación y desarrollo de producto
  • Asesoría en seguridad alimentaria

El plan de estudios

Licenciatura de 9 semestres en la Facultad de Química.

Dónde se estudia: Facultad de Química. Los planteles con datos de corte aparecen en las tablas de arriba.

Cómo prepararte
Es Área 2: Química (con orgánica) es la base de la carrera y del examen; Biología refuerza y Matemáticas entra con Cálculo.

Fuente del perfil y el plan: Oferta académica UNAM — Química de Alimentos. Los aciertos provienen de los resultados del concurso de selección UNAM.

Otras carreras del Área 2

Si dudas entre opciones afines, así se ven otras carreras del Área 2 por acierto de corte (escolarizado, de mayor a menor):

Carreras del Área 2 · Convocatoria 2025 · Primera vuelta · sistema escolarizado
CarreraAciertos de corteTasa de admisión
Médico Cirujano 114/120 1.5%
Psicología 107/120 2.0%
Medicina Veterinaria y Zootecnia 104/120 2.4%
Química Farmacéutico-Biológica 104/120 3.4%
Cirujano Dentista 100/120 4.4%
Química 99/120 9.3%

Ver el panorama completo en el Área 2 y en carreras con mayor demanda.

El siguiente paso

Ya sabes contra qué número compites en Química de Alimentos. Lo que falta es saber a qué distancia estás tú y con qué método cerrarla.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Química de Alimentos en la UNAM

¿Cuántos aciertos necesito para Química de Alimentos en la UNAM?
En la última convocatoria, el acierto de corte de Química de Alimentos (escolarizado, Facultad De Química) fue de 91 de 120. No es una calificación mínima oficial: es el número de aciertos del último aspirante admitido. Cambia cada convocatoria y según el plantel y la modalidad. Consulta tu combinación exacta en la calculadora de aciertos.
¿El corte de Química de Alimentos cambia por plantel o modalidad?
Sí. Una misma carrera puede tener cortes distintos según el plantel y la modalidad (escolarizado, abierta o a distancia), porque la cantidad de lugares y la demanda varían. Por eso en esta página verás una tabla por cada modalidad y sede con datos.
¿Qué área del examen me toca para Química de Alimentos?
Química de Alimentos pertenece al Área 2 (Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud). Eso define qué materias pesan más en tus 120 reactivos: los bloques más grandes son Matemáticas (24), Español (18), Química (13).
¿Este corte me garantiza un lugar?
No lo garantiza: es una referencia de la convocatoria pasada. El corte real de tu convocatoria dependerá de cuántos aspirantes compitan y qué tan alto puntúen. Úsalo como meta y apunta a superarlo con margen.
El simulador

Mide cuántos aciertos te faltan para Química de Alimentos.

Haz un examen de diagnóstico al estilo UNAM, con el temario del Área 2, y compáralo con el corte de tu carrera. Sabrás exactamente cuánto te falta y en qué materias.

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